Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs)
By:"Collectif","Petit Futé,","Dominique Auzias","Jean-Paul Labourdette"
Published on 2013-11-05 by Petit Futé
Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Bien plus qu’une matière grasse, l’huile d’olive est un nectar, un grand cru, qui s’inscrit dans un terroir, une culture du bien vivre. De secrets de fabrication en secrets de dégustation, vous saurez tout des bienfaits de ce jus de fruit millénaire utilisé aussi bien en cuisine qu’en cosmétique, vous visiterez des adresses de producteurs, petits et grands, mais toujours passionnés, vous dînerez dans de belles maisons aux recettes bien huilées, et vous vous promènerez sur ces marchés où se négocient les meilleures huiles du soleil.
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